Management de la Qualite
Politique De L'entreprise
Soucieux de répondre aux exigences sans cesse croissantes du marché, Sethness-Roquette développe, fabrique et commercialise une gamme de Caramel Colorant étendue et adaptée aux besoins de ses Clients en garantissant la sécurité alimentaire.
Ceci est possible grâce au savoir-faire du personnel, à la totale maîtrise des matières premières et à la performance des procédés et des équipements de fabrication, mais également grâce à l'esprit d'innovation et au souci constant d'adaptation qui nous caractérisent.
Ce résultat, garanti par l'efficacité de notre organisation et la participation active de chaque employé de Sethness-Roquette, s'améliore en permanence par l'optimisation de notre Système Management de l'Entreprise.
Il est indispensable, pour surpasser nos concurrents, que la Qualité puisse contribuer au développement de notre activité et nous permette d'être perçus par nos clients comme le fournisseur de référence.
De plus, la sécurité est un facteur clé de nos performances. Aucun accident n'est une fatalité. La sécurité est systématiquement intégrée avant toute opération et dès la conception des installations. La formation à la sécurité est essentielle à tous les niveaux de l'entreprise. L'encadrement est responsable de la bonne application des règles de sécurité et de l'animation de la sécurité dans son secteur. Chaque employé est responsable de sa sécurité et de celle des autres.
La Politique de l'Entreprise passe par les actions suivantes:
- Améliorer sans cesse la satisfaction de nos Clients.
- Développer la base Clients et la gamme produits appropriée.
- Améliorer en permanence l'efficacité de nos procédés et la conformité de nos produits et de nos services, incluant notamment la sécurité alimentaire et la traçabilité de ceux-ci.
- Développer le Système Management de l'Entreprise, incluant la sécurité alimentaire, la sécurité des personnes et des biens et la préservation de l'environnement dans le cadre des réglementations en vigueur.
- Maîtriser le transfert des connaissances, notamment par une formation efficace.
- Maîtriser les risques inhérents à notre activité.
- Développer la rentabilité de l'Entreprise.
Systeme Management De L'entreprise - Certification
Sethness-Roquette a développé un Système de Management intégrant les différentes activités et risques en matière de Santé et Sécurité, d'Environnement et de Sécurité Alimentaire.
Concernant le Management Qualité de l'Entreprise, Sethness-Roquette est certifié selon la norme ISO 9001 depuis mai 2006.
Les référentiels relatifs à l'hygiène et à la sécurité des produits, sont mis en place et suivis. Afin de répondre aux exigences réglementaires, les normes en matière de bonnes pratiques de fabrication sont appliquées et une étude HACCP est en place. Sethness-Roquette a pour objectif d'obtenir la certification ISO 22000 pour sa production de Caramels Colorants liquides en 2011.
La protection de l'environnement est également une priorité pour SR qui a mis en place un système de management de l'environnement. C'est un engagement fort de la direction de Sethness-Roquette qui a pour objectif d'obtenir la certification ISO14001 en 2012.
LIEN AVEC CERTIFICAT ISO9001
Contrôle de la Sécurité Alimentaire chez Sethness-Roquette
Comme un acteur responsable de la chaîne alimentaire, Sethness-Roquette contrôle les risques sécurité alimentaire et a mis en place un système qui lui permet de produire et de distribuer des Caramels Colorants réputés sûrs pour la santé humaine.
Les Caramels Colorants ont fait I'objet d'une évaluation réglementaire complète et sont utilisés sans danger dans le monde entier. Tous nos Caramels Colorants sont conformes aux critères de pureté définis dans les réglementations.
La sécurité des produits Sethness-Roquette est assurée, en particulier, par l'application des principes HACCP (analyse des dangers et maîtrise des points critiques qui définissent le contrôle des risques microbiologiques, physiques ou chimiques sur les différentes lignes de produits).
Les ateliers de Production et de stockage sont conçus en fonction de la nature et de l'application des produits : les réglementations en matière d'alimentation humaine sont prises en compte dès la conception de nouvelles installations et permettent de maîtriser les risques qualité produit.
Dans l'ensemble des ateliers de fabrication, le personnel respecte les bonnes pratiques d'hygiène, définies à partir des réglementations applicables.
Les opérations et les mises en œuvre à chaque étape du process sont enregistrées pour répondre aux exigences de traçabilité.
Politique de protection environnementale chez Sethness-Roquette
La protection de l'environnement une priorité pour Sethness-Roquette notamment en matière de pureté de l'eau et de l'air, d'élimination des déchets et de réduction de ses consommations énergétiques.
La politique environnementale de Sethness-Roquette repose sur les principes suivants :
- respect de la réglementation et de ses évolutions,
- contrôle des paramètres environnementaux et maîtrise des rejets,
- réduction des déchets et valorisation des sous-produits générés par l'activité,
- optimisation des consommations (eau, énergie)
- prévention et gestion des risques majeurs
Les Caramels Colorants Sethness-Roquette sont naturellement biodégradables et ne présentent aucun danger pour l'environnement.
L'enterprise est dotée d'une station de traitement des ses eaus usagées et d'équipements pour traiter ses rejets gazeux.